Deuxième visite de la cantine du site de Croix Rousse


Fin septembre 2022, deux parents de l’APEL étaient allés découvrir l’organisation du service de restauration du site de La Croix Rousse. Vous pouvez lire leur retour détaillé ici.

Six mois plus tard, deux autres membres de la commission restauration sont venus faire une nouvelle visite et en ont profité pour déjeuner avec les enfants de primaire.

Bilan de la visite

  • La délégation de l’APEL a apprécié la qualité du déjeuner. Elle remarque que les enfants ont tous fait l’effort de goûter leur assiette.
  • Le personnel de restauration est aimable et attentif aux besoins des enfants.
  • Les salles de restauration, ainsi que les cuisines et les chambres froides sont très propres et bien rangées.
    En revanche, les élèves se plaignent toujours de la saleté des couverts.
  • La salle des primaires est très bruyante. Les enfants sont fatigués en fin de service. Ils attendent avec impatience les travaux d’insonorisation de septembre 2023.
  • L’équipe encadrante de la restauration est jeune et dynamique. Elle est à l’écoute des remarques et semble réactive. Depuis la rentrée de septembre, seules 4 plaintes ont été remontées.

En conclusion, la délégation de l’APEL a constaté de nouvelles améliorations dans la qualité générale de la prestation restauration.
Points d’attention :
– Les travaux d’insonorisation de la salle de primaire sont très attendus.
– Une communication apaisée entre les surveillants et les enfants serait appréciée.

N’hésitez pas à nous faire part de vos remarques en nous envoyant un mail à restauration@apel.chartreux.fr


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